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VMG CAFE

佐原の重要伝統的建造物群保存地区の中央に位置した1855年築の県指定文化財。
江戸時代から続くまちの賑わいを感じるVMG CAFEで寛ぎのひとときを。

VMG CAFEについて

VMG CAFE(ブイエムジーカフェ)が佇むのは、小野川沿いを中心とした歴史地区。
江戸の雰囲気を残す土蔵作りの商家や町屋が軒を連ね、当時の風情を感じさせます。

重要伝統的建造物群保存地区の中央に位置する当店は、安政2年(1855年)に建てられ、
このまちのランドマークとして愛されてきた県指定文化財がカフェに生まれ変わりました。

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    奥の蔵では建物の名前でもある「中村屋商店」が営業されており、このまちならではのお土産を買うことができます。
    カフェをご利用の際はぜひお立ち寄りください。

    階段を上がると広がるのは、長い年月を重ねた和の空間をそのままに生かした畳の空間。甘いスイーツや紅茶で心をほぐしながら、現代建築では目にすることがなくなった、職人の技を感じる空間を楽しむことができます。

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    江戸の歴史を味わう空間

    江戸時代から150年以上の歴史を感じさせるカフェの1階には、かつて実際に使われていた金庫や箱階段も残されています。

    目の前を小野川が臨む特等席で、柳の揺れる景色を眺めながら、ゆったりとしたティータイムをお過ごしください。

    地元食材を使った
    こだわりのスイーツ

    当店はまちの情緒を感じられる文化財カフェとして、豊かな地域の食を味わっていただきたいという思いから、自家製のサツマイモモンブランなど地元食材をつかったスイーツをご用意しております。

    メニュー

    まちの情緒を感じさせてくれる文化財カフェで、地域の味をお楽しみいただけるようなこだわりのメニューをお届けしております。

    佐原ならではの味を楽しむスイーツ

    • 自家製サツマイモモンブラン

      ¥1,200

      ※ドリンクセットの場合、¥1,800

      甘みの強い地元香取市産の「紅はるか」を使用しており、ご注文を頂いてから、お客様の目の前でさつまいもクリームを絞りお作りしております。(サツマイモの種類は季節に応じて変わります。)

      きめ細かな甘みのモンブランクリームの下には、香ばしく焼き上げたサクサクのパイ生地と、サツマイモの甘みに合う滑らかな生クリームを一緒に味わえるのも魅力です。

    • 夏限定

      フレンチシェフが創る
      かき氷甘酒&発酵ベリー

      ¥1,000

      VMG CAFE オリジナル AYAMEサイダー ドリンクセット ¥1,600

      「キラキラと輝く夏の雪山」をイメージしたかき氷。
      120時間かけて凍らせた浜松舞阪氷を削っており、中には爽やかなショウガ風味のジュレを忍ばせております。

      シロップは、日本酒造りが紡がれてきた佐原ならではの、蔵元の甘酒と薔薇の花びらを共に発酵させた甘酸っぱいベリーの濃厚ソースと、サワークリーム練乳の2種類の味わいをお楽しみいただけます。

    サンフランシスコで生まれた「Mighty Leaf」

    VMG CAFEでご提供するTeaメニューは、1996年、自然・健康志向の高い
    アメリカ・サンフランシスコで生まれたティーブランド「Mighty Leaf (マイティーリーフ) 」です。
    大きな茶葉・フルーツ・ハーブなど、最高品質の自然素材をブレンドしています。
    芳醇で癒されるナチュラルな香りと味わいを存分にお愉しみください。

    Mighty Leaf tea 各種¥900

    • オーガニックアールグレイ
    • オーガニックダージリンエステート
    • ホワイトオーチャード
    • オーガニックアフリカンネクター
    • カモミールシトラス
    • オーガニックジンジャーピーチ

    その他のドリンク

    • VMG CAFE オリジナル AYAMEサイダー

      ¥700

    • ロイヤルミルクティー

      ¥1,000

    • ジンジャーピーチレモネード

      ¥1,000

    • ゆずサイダー

      ¥900

    • コーヒー (HOT or ICE)

      ¥800

    • オレンジジュース

      ¥600

    • アップルジュース

      ¥600

    • 忠敬好み(煎茶)

      ¥700

    ※消費税を含んだ価格で表記しております

    店舗情報

    住所
    〒287-0003 千葉県香取市佐原イ1720 
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    営業時間
    [月・水~金]11:00~16:00/[土・日・祝]11:00~16:30
    定休日
    火曜日定休
    お問合せ
    0120-210-189(VMGレストラン総合窓口) 11:00〜20:00